Divulgar
Essa barra no seu Site

domingo, 19 de fevereiro de 2012

Torta de limão com merengue



Esta é a torta preferida da minha filha Giovanna... Saudades <3

sábado, 11 de fevereiro de 2012

Carne alla Tartara

Carne alla Tartara (Tartare di Carne) acompanhado de torradas com manteiga aromatizada, salada de repolho roxo com laranja e rúcula. 
A preparaçao é muito simples mas requer uma boa apresentação.

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Scialatielli de espinafre com molho de bacon, maças e pinhões


O Scialatiello é um tipico formato de massa fresca da Região da Campania. Hoje Fabio fez a massa em casa e criou este molho espetacular. 

Sobrecoxa com linguiça e cenoura ao vinho tinto



Prato com sabor muito especial e preparo muito fácil. 

segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Panzerotti

O Panzerotto é um clássico do Sul da Itália. Macio, irresistível! Otimo para preparar com os amigos e rechear com o que gostar mais, desde o tradicional com mozzarella e tomate, ou a opção bem napoletana de ricota com mozzarella e salame, ou até onde levar a fantasia. As doses aqui são para 8 panzerotti grandes.

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Bolinhos de Arroz (Arancini di riso)


O "Arancini di Riso" é um prato tipico Siciliano.  Esta é a versão do Fabio e ele decidiu não colocar as doses, para deixar mais livre a interpretação de quem fizer... No final vai dar certo porque é muito bom!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...