Lasanha alla Bolognese (Branca e Verde)

Mais um prato tipico da cozinha Bolonhesa. Deliciosooooooo.
Da um pouco de trabalho pra fazer, mas decididamente vale a pena!!
Na  tradiçao Bolonhesa a lasanha é verde, massa feita com espinafre. Aqui veremos come se faz com as duas massa, branca e verde. Receitas do Fabio, obviamente.

Camarões no abacate

Fabio me falou que aqui camarões e abacate são uma combinação clássica. Eu nunca tinha comido e confesso que estava um pouco apreensiva com esse prato.  Mas que surpresa boa!!! Que sabor incrível!! Amei, me apaixonei, é simplesmente divino!!! Não sei como fazem por ai, mas essa receita é sensacional! Apresento a vocês a receita do Fabio: